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Concepteur de cuisine professionnelle

Conception et planification d’espaces de restauration

Nos formules intègrent toutes les modalités requises pour combler entièrement vos désirs. Grâce à l’étendue de nos prestations, nous pouvons planifier la réalisation de votre restaurant ou simplement vous faire des recommandations. De l’esquisse de votre cuisine à l’achat de votre vaisselle, en passant par l’estimation des consommations énergétiques de vos équipements, nous veillons à personnaliser les solutions que nous préconisons.
Notre priorité : “Concrétiser vos projets tout en préservant vos intérêts financiers.

Nos domaines de compétences

Ingénierie spécialisée en cuisine professionnelle

Schematec SA est un bureau de planification composé d’ingénieurs spécialisés qui vous offre un accompagnement global et personnalisé à chaque étape de la conception de votre restaurant, jusqu’à l’installation complète de tous les équipements nécessaires.

Nos services d’ingénierie en cuisine nous permettent de vous accompagner de manière experte dans vos projets de création ou de restructuration de cuisines professionnelles. Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire et notre expérience pour garantir une conception optimale, conforme aux normes les plus strictes, tout en répondant précisément à vos besoins et à vos attentes spécifiques.

De l’analyse initiale de vos besoins à la mise en service de vos installations, en passant par la planification détaillée et la supervision des travaux, nous nous engageons à vous fournir un service de haute qualité, alliant innovation et durabilité.

Maîtrise d'œuvre pour la conception de cuisines professionnelles

Chez Schematec SA, notre service de maîtrise d’œuvre pour la conception de cuisines professionnelles repose sur une transparence totale et une approche méthodique en sept étapes. Nous débutons par une analyse approfondie de vos besoins, contraintes et objectifs pour vous proposer des solutions adaptées. Ensuite, nous élaborons des plans détaillés et estimations de coûts, obtenons les permis nécessaires, et préparons l’exécution des travaux en sollicitant les meilleurs fournisseurs pour garantir le meilleur rapport qualité-prix.

Durant la phase de réalisation, nous supervisons l’installation de tous les équipements et aménagements, assurant une conformité totale avec le projet initial. Une fois les travaux achevés, nous effectuons un contrôle minutieux pour corriger d’éventuelles imperfections et nous nous chargeons, si nécessaire, de l’achat du matériel d’exploitation. Notre engagement est de vous livrer une cuisine professionnelle parfaitement opérationnelle et correspondant en tous points à vos attentes.

Architecte d'intérieur et aménagement

Le service d’architecture d’intérieur de Schematec SA se distingue par la conception et le suivi complet de projets entièrement adaptés aux souhaits et exigences de nos clients. Esthétique, confort et identité sont les piliers de nos planifications, enrichies par une aspiration à la cohérence et une démarche innovante. Dès la phase de création ou de transformation, nous optimisons l’utilisation des volumes et des aménagements, adoptant une approche “scénographique” qui recherche raffinement, légèreté et polyvalence. Chaque élément, du mobilier à l’éclairage, en passant par les matériaux et la décoration, est conçu pour créer une ambiance harmonieuse. Des meubles sur mesure, alliant sobriété et fonctionnalité, sont imaginés et réalisés pour répondre aux besoins spécifiques d’un service personnalisé et exclusif.

Durabilité

Chez Schematec SA, nous sommes convaincus que la restauration doit intégrer les considérations environnementales. Dans cet esprit, nous avons créé une approche unique baptisée «Green Kitchen». Elle consiste à vous proposer des solutions durables, économiques et écologiques dans la manière de concevoir vos espaces de restauration.

  • L’éco-gestion
  • Le confort
  • La santé

 

Nos derniers projets

Depuis plus de 15 ans, Schematec excelle dans la conception et la planification d’espaces de restauration. Forte de nombreuses années d’expérience, notre société met à votre service une expertise de pointe, grâce à nos experts innovants et techniques. Que ce soit pour des cuisines professionnelles, des salles de restaurant, des espaces d’accueil ou des locaux de production, nous vous offrons un accompagnement personnalisé alliant qualité et créativité.

Collège du Verney

Construction d'un ensemble de bâtiments scolaires avec espace de restauration pour 400 élèves. Planification et conception de la cuisine de régénération. Agencement self-service.

Comité International Olympique (CIO)

Planification, conception des espaces de restauration et cuisine de production, d'un espace take away "Sports Café" et d'un restaurant Exécutive

Collège Privé, Restaurant et réception, Genève

Rénovation de la réception principale du collège ainsi que le restaurant.

Cafétéria 1903

Aménagement global, Architecture d'intérieur, Direction des travaux

Actualités

Découvrez les dernières nouvelles et innovations de notre entreprise, nos projets récents, ainsi que les événements marquants et les réussites de notre équipe. Restez informés des développements qui façonnent l’avenir de la conception et de la planification d’espaces de restauration avec Schematec.

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Des solutions adaptées à chacun

Chez Schematec, nous comprenons que chaque client a des besoins uniques. C’est pourquoi nous offrons des services de conception et de planification personnalisés pour une variété de structures. Que vous soyez une entreprise, une école, un hôtel, un restaurant, un bar, un hôpital, une maison de repos, un centre d’accueil, un ems ou un centre de formation, nous mettons notre expertise à votre service pour créer des espaces fonctionnels, innovants et adaptés à vos exigences spécifiques.

entreprise

Entreprises

Nous collaborons avec des entreprises de toutes tailles pour concevoir des espaces de restauration qui répondent aux besoins de leurs employés. Qu'il s'agisse de cafétérias, de cantines ou de zones de détente, nous veillons à créer des environnements accueillants et fonctionnels, favorisant le bien-être et la productivité.

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Écoles

Pour les écoles, nous concevons des cantines et des espaces de restauration adaptés aux besoins des élèves et du personnel. Nos solutions visent à optimiser la fonctionnalité, la sécurité et l'ergonomie, tout en créant des environnements propices à l'épanouissement des jeunes.

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Hôpitaux, Maisons de repos et d'accueil

Nous intervenons dans les hôpitaux, maisons de repos et centres d'accueil pour concevoir des cuisines et des espaces de restauration adaptés aux besoins spécifiques des résidents et du personnel. Nos solutions garantissent une hygiène irréprochable, une efficacité maximale et un confort optimal pour tous les utilisateurs.

restaurant et bar

Restaurants et Bars

Pour les restaurants et bars, nous offrons des services de conception sur mesure, en tenant compte des spécificités de chaque établissement. De la cuisine à la salle de service, en passant par le bar, nous créons des espaces qui allient esthétique, fonctionnalité et conformité aux normes sanitaires.

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Hôtels

Nous accompagnons les hôtels dans la création de cuisines et de salles de restauration qui répondent aux standards élevés de l'industrie hôtelière. Nos designs intègrent des solutions innovantes pour maximiser l'efficacité opérationnelle et offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

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Cuisines pédagogiques et de formation

Pour les cuisines pédagogiques et de formation, nous créons des environnements d'apprentissage fonctionnels et innovants. Nos conceptions intègrent les dernières technologies et équipements, permettant aux étudiants et professionnels en formation de bénéficier d'un cadre optimal pour développer leurs compétences culinaires.

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