Salle de Gym triple et UAPE, 1163 Etoy
PROJET : Construction d’une salle de gymnastique triple, création d’une cuisine de production et d’un restaurant scolaire. Planification et conception de la cuisine, des locaux de production et des espaces de restauration.
MAÎTRE D’OUVRAGE : Administration communale d’Etoy , Place de la Saint-Jaques 3, 1163 Etoy
ARCHITECTE : Thierry Brütsch Architectes, EPFL – SIA, Route des Avouillons 16, CP 108, 1196 Gland
NOMBRE DE COUVERTS / JOUR : Restauration scolaire: 250. Production liaison froide: 400
RÉALISATION : En cours
COÛT TOTAL PROJET : CHF 700’000